Offre de lancement · Installation offerte pendant 2 mois 50 € HTFaire ma demande →
HACCP Xpress
Relevé de températures HACCP automatique

Une panne de froid ?Vous êtes alerté, nous intervenons en priorité.

HACCP Xpress surveille vos frigos, chambres froides et congélateurs 24 h/24, vous alerte dès qu'une température dérive et vous envoie chaque mois votre rapport HACCP. Installé par nos techniciens et, en cas de panne, dépanné en priorité par Tech Xpress, le frigoriste de Groupe Xpress.

À partir de 10,99 € HT / mois Installation offerte au lancement
L'application HACCP Xpress
HACCP Xpressmaintenant ⚠ Alerte températureChambre froide positive : 7,8 °C depuis 45 min (max. +4 °C)
Rapport d'octobreConformeenvoyé le 1er à 7 h
Pour les métiers de bouche : RestaurantsBoulangeries-pâtisseries Boucheries-charcuteriesTraiteurs Bars et cavesÉpiceries
Ce qui vous coûte cher aujourd'hui

Le froid, c'est votre stock. Et votre réputation.

La panne de nuit

Un groupe froid qui lâche après la fermeture, et c'est une chambre froide pleine à jeter le lendemain matin.

La feuille de relevé

Des températures à noter à la main chaque jour, oubliées pendant le coup de feu et difficiles à justifier.

Le contrôle sanitaire

L'inspecteur peut vous demander vos relevés de température, et les résultats des contrôles sont publiés sur Alim'confiance.

Cuisine professionnelle
La différence HACCP Xpress

Une alerte. Un clic. Nous intervenons.

Nous ne nous contentons pas de mesurer vos températures : en cas de problème, Tech Xpress, le frigoriste du groupe, vient réparer.

ÉTAPE 1

Vous êtes alerté

Dès qu'une température sort de sa plage, l'application vous prévient.

HACCP Xpress02:14 ⚠ Alerte températureChambre froide positive : 7,8 °C depuis 45 min (max. +4 °C)
→
ÉTAPE 2

Vous demandez l'intervention

En un clic, directement depuis l'application.

Chambre froide positive● Hors plage
7,8 °C
Demander une intervention
→
ÉTAPE 3

Nous intervenons en priorité

Votre demande arrive directement chez Tech Xpress, le frigoriste du groupe : les abonnés HACCP Xpress passent en premier.

✓ Demande reçue INTERVENTION PRIORITAIRE Un technicien Tech Xpress prend en charge votre équipement. Tech Xpress
Inclus dans votre abonnement

Vos températures sous contrôle, sans relever un seul chiffre

Relevé toutes les 15 minutes

Froid positif et négatif, 24 h/24, même les jours de fermeture.

Alertes et intervention

Une alerte dès qu'une température dérive, et la demande d'intervention en un clic.

Sur téléphone, tablette, ordinateur

Vos courbes sur 24 h, 7 jours, 30 jours ou jour par jour, où que vous soyez.

Rapport HACCP mensuel

Votre relevé du mois en PDF, envoyé automatiquement par e-mail.

Seuils réglementaires préréglés

Selon le type d'enceinte (arrêté du 21/12/2009), ajustables à tout moment.

Matériel loué et entretenu

Capteurs et passerelle fournis ; un capteur défectueux est remplacé gratuitement.

OPTIONCapteur d'ouverture de porte : plus d'oubli de porte ouverte.

Exemple de rapport HACCP mensuel
rapports@haccp-xpress.fr · 1er novembre, 07:00 Relevé des températures - mois d'octobre 2026Bilan de la période : Conforme
PDF · Rapport_octobre.pdf
Prêt pour le contrôle

Votre rapport HACCP, chaque mois dans votre boîte mail

  • Un bilan clair : conforme ou non, enceinte par enceinte.
  • Les courbes et relevés de chaque frigo, chambre froide et congélateur.
  • Les dépassements datés et chiffrés, avec leur durée.
  • Une zone de visa pour noter vos actions correctives.
  • Envoyé le 1er de chaque mois à 7 h, aux adresses de votre choix.
Abonnement mensuel · prix HT

Nos tarifs abonnements

Un prix simple selon le nombre de capteurs. Compris dans l'abonnement : matériel en location, application, alertes et rapport mensuel.

OFFRE DE LANCEMENT Installation 50 € HT offerte pendant 2 mois
1 capteur
10,99 €
HT / mois
≈ 0,36 € par jour
2 capteurs
19,99 €
HT / mois
≈ 0,66 € par jour
4 capteurs
29,99 €
HT / mois
moins d'1 € par jour
Ex. : chambre froide, congélateur, saladette, frigo bar
6 capteurs
39,99 €
HT / mois
≈ 1,31 € par jour
8 capteurs
49,99 €
HT / mois
≈ 1,64 € par jour
10 capteurs
59,99 €
HT / mois
≈ 1,97 € par jour
Nombre impairPalier inférieur + 7 € HT. Ex. : 3 capteurs = 26,99 € HT/mois.
Capteur de porteEn option, compte comme 1 capteur.
Plus de 10 capteursMulti-sites, cuisine centrale : sur devis.
Engagement 12 moisMatériel loué, maintenance incluse. Détails dans nos CGV.
Groupe Xpress : les marques HACCP Xpress et Tech Xpress
Deux marques, un même groupe

Un frigoriste derrière chaque capteur

HACCP Xpress et Tech Xpress sont deux marques de Groupe Xpress, basé à Saint-Paul-lès-Dax. Tech Xpress, spécialiste du dépannage et de l'entretien des équipements frigorifiques et de cuisine professionnelle, assure les interventions des abonnés HACCP Xpress en priorité.

Nos techniciens ont accès aux mêmes courbes que vous : avant de se déplacer, ils voient déjà ce qui se passe sur votre équipement.

Installation par un technicien
Abonnés prioritaires
Diagnostic à partir des courbes
Dépannage et entretien
Pas encore abonné et besoin d'un dépannage ? Demander une intervention à Tech Xpress →
Vos questions

Tout savoir avant de vous équiper

Y a-t-il un engagement ?

Oui, 12 mois à compter de la signature, puis reconduction par périodes de 12 mois. Vous pouvez résilier par écrit au moins 2 mois avant l'échéance.

L'installation est-elle payante ?

Elle est facturée 50 € HT. Pendant les 2 mois de notre lancement, elle est offerte.

Le matériel est-il compris ?

Oui. Les capteurs et la passerelle vous sont loués. Un capteur défectueux est remplacé gratuitement (hors casse, perte et piles).

Faut-il une connexion Internet ?

Oui : la passerelle se connecte à votre box internet. Les capteurs, eux, sont sans fil et se posent simplement dans vos enceintes.

Et les piles ?

Chaque capteur fonctionne sur pile. Son niveau est affiché dans l'application ; le remplacement des piles est à votre charge.

À quoi sert le rapport mensuel ?

Il regroupe tous vos relevés du mois, les éventuels dépassements et une zone de visa. Vous le joignez à votre plan de maîtrise sanitaire et le présentez en cas de contrôle.

Puis-je modifier mes seuils ?

Oui. Ils sont préréglés selon la réglementation et restent modifiables à tout moment depuis votre compte.

Qui voit mes relevés ?

Dans l'application, vos relevés ne sont visibles qu'avec vos identifiants. Nos équipes HACCP Xpress et Tech Xpress y ont accès pour le support et les interventions.

Équipez votre établissement

Faites votre demande en quelques minutes

Remplissez notre formulaire de demande : nous revenons vers vous pour étudier vos besoins et planifier l'installation.

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1Vous remplissez le formulaireVotre établissement et le nombre de frigos à équiper.
2Nous étudions vos besoinsNombre de capteurs, type d'enceintes, tarif.
3Un technicien installe toutInstallation offerte pendant le lancement.
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